Помидоры по-итальянски

Помидоры по-итальянски

Иногда так и хочется порадовать себя какой-нибудь лёгкой, быстрой в приготовлении и в то же время полезной закуской. Примером такой закуски являются помидоры по-итальянски. Быстро готовятся – надолго остаются в вашем сердце!

Необходимые ингредиенты:

— помидорки среднего размера(3-4шт) или «черри»(8шт)

— несколько зубчиков чеснока(обычно 2-3шт)

— любой плотный сыр, можно пармезан(100-180г)

— немного майонеза и соли

  • Промываем помидорки и нарезаем тонкими кружочками(около 5мм).
  • Выкладываем нарезанные кружочки на любую плоскую тарелку и слегка солим по вашему усмотрению. Можно добавить свои любимые специи и какую-нибудь зелень, например, измельченную петрушку.
  • Очищаем зубчики чеснока, измельчаем на тёрке или в блендере и выдавливаем из мякоти сок.
  • Смешиваем полученную чесночную мякоть с майонезом.
  • Обмазываем чесночным майонезом каждый кружочек.
  • Сверху посыпаем измельченным на тёрке сыром и для приличия украшаем зеленью.

Быстрая и вкусная закуска готова, желудок скажет вам «спасибо»!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.