Пирожки с корицей – «Хризантемы»

Если вы хотите красиво поздравить любимую женщину – принесите ей завтрак в постель, включающий в себя ароматный кофе и вкуснейшие пирожки «Хризантемы». Такой подарок точно запомнится надолго.

Необходимые ингредиенты:

— молоко(0.5л)

— немного сахара(2-3 ст.ложки для теста и отдельно 10-15 ч.ложек для начинки)

— дрожжи(15-20г сухих или 50-55г свежих)

— 1 ч.ложка соли

— масло растительное(2 ст.ложки)

— мука высшего сорта(700-850г)

— масло сливочное(50-60г)

— немного молотой корицы

Кулинария – наука непростая, но только не для нас!

  • Раскатываем лепёшку, придаём ей прямоугольную форму.
  • Смазываем раскатанную лепёшку расплавленным сливочным маслом, сверху добавляем сахар и немного корицы.
  • Сворачиваем полученную лепёшку в рулетик.
  • Чтобы рулетик не распутался, скрепляем края.
  • Аккуратно сворачиваем рулетик в форму розочки. Не крутим слишком резко, иначе есть риск повредить поверхность лепёшки.
  • Теперь тихонько надрезаем края получившейся розочки. Чередуем надрезы в шахматном порядке. Если не получается сделать надрезы ножом, можно использовать ножницы.
  • Печём розочки в заранее нагретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут до появления золотистого оттенка.
  • Плюшки «Хризантемы» полностью готовы и ждут не дождутся обрадовать ваших близких!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.