Оладьи из кабачков диетический рецепт

рецепт кабачковых блинчиков

В этом году на даче поспело очень много кабачков. И когда приходится ломать голову над тем, что приготовить из кабачков, первым почему-то всегда появляется одно и тоже решение – оладьи. Казалось бы, за целое лето кабачковые оладьи могли уже изрядно надоесть, но не тут-то было — едим их с огромным удовольствием.

Ингредиенты
Порций: +
  • Кабачок средний1 шт.
  • Яйцо1 шт.
  • Мука2 ст.ложку
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Шаги
30 мин. Печать
  • Как приготовить оладьи из кабачков:

    Кабачок помойте, отрежьте плодоножки и натрите кабачок на мелкой терке.

  • Для ускорения процесса приготовления можно воспользоваться кухонным комбайном с аналогичной мелкой теркой.

  • В кабачковое пюре добавьте яйцо, муку и соль.

  • И все ложкой хорошо перемешайте.

  • В разогретую сковороду налейте растительное масло, нагрейте его и ложкой аккуратно выкладывайте кабачковое тесто, формируя его небольшими тонкими оладушками.

  • Жарьте оладьи из кабачков с обеих сторон до румяного цвета. У вас это займет примерно по 3 минуты на каждую сторону.

  • Подавайте оладушки со сметаной, хороши оладьи из кабачков и со свежезаваренным чаем.
    Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.